准备时间:
15分钟 烹饪时间:
25分钟这是一道简简单单的菜,即空心菜炒西红柿,而且这道菜它基本都是素的,而且油放得又很少,很是营养健康绿色。西红柿的酸酸甜甜加上空心菜的酥酥脆脆,这两种完完全全不一样的蔬菜结合在了一起,让人觉得很不可思议,但是味道确实挺好的。
主料
空心菜 :
适量 西红柿 :
适量 辅料
盐 :
适量生抽 :
适量鸡精 :
适量蚝油 :
适量 醋 :
适量蒜泥 :
适量 具体步骤
把空心莱梗洗干净切断,西红柿切丁。
锅内放油爆炒蒜蓉,放入西红柿加点水盖上盖让它成汁。
把西红柿汁乘出,在锅内放油爆炒空莱梗,放入醋、糖、蚝油、盐、鸡精,在把西红柿汁一起混炒。
烹饪技巧
无