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营养西红柿炒空心菜怎么做好吃又简单

营养西红柿炒空心菜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

西红柿炒空心菜是一道我们夏季来临的时候,我家都喜欢的一道农家小炒,西红柿炒空心菜让我们的西红烧不再和鸡蛋做搭配而是空心菜,我们大家都会被这样一道红红绿绿的菜品打动,空心菜在炒的时候我们可以多放一些蒜末可能更加的好吃呦。

主料

空心菜 :250
西红柿 :1个

辅料

蒜 :4瓣
花椒粉 :1
香油 :适量
葱 :适量
食用油适量
盐 :适量

具体步骤

原料:空心菜斜刀切成段(将梗与菜叶分开码放)、西红柿、蒜瓣、葱(忘记拍了)。

西红柿切成块、蒜用刀拍成碎、葱切成葱花。

开火,锅内倒入油。

油热,下入蒜碎、葱花,炒香。

倒入西红柿,炒出西红柿的汤汁至浓稠。

先下入空心菜梗,炒至6、7成熟时,下入菜叶翻炒。

加入盐、花椒粉。翻炒均匀,空心菜成熟时,点入香油,关火