![美味鱼子酱的做法怎么做好吃又简单]( "美味鱼子酱的做法怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟鱼子酱配搭配着各种新鲜时蔬和食材制作，口感清甜爽口让人回味无穷。新鲜的鱼子酱含有丰富的有价值的营养成份，具有非常显著的保健作用，可以增强人体免疫功能，补充人体所需的微量元素。而且鱼子酱的做法也是非常简单快捷容易操作的哦。
主料
鱼子 ：
300 辅料
葱姜 ：
适量五香粉 ：
适量 具体步骤
新鲜鱼子洗净，去筋膜。鱼子冷水入锅，待水开后继续煮约2分钟，期间要撇清浮沫，捞出鱼子，此时鱼子大部分会是块状，鱼子过冷水后轻轻搓散
锅内倒油，爆香葱花、姜丝，此时油可以稍多些，加入农家酱炒香继续加入搓散的鱼，待鱼子全部裹酱后即可。
烹饪技巧
