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特制牛肉板面料的做法 怎么做好吃又简单

特制牛肉板面料的做法 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟

这道特制牛肉板面料的做法 你是十分多种多样的,我个人最喜欢的是把你牛肉板面,因为这样自己制作出来的面条会更加的筋道,有嚼劲,而且十分的顺滑。q弹很适合用来当做早餐,不仅美味,而且营养也特别的丰富,如果你喜欢的话,可以跟着小编来试一试,

主料

牛肉 :适量

辅料

面条 :适量

具体步骤

1、主料;牛肉,250克,牛油1000,豆油250克,干辣椒200克。

2、中药;‘千年健15克,‘千里香10克,栀子10克,八角40克,香砂20克,丁香6克,辛夷8克,花椒20克,孜然30克…等20余种中药材辅助。

3、调味料;郫县豆瓣酱250克,味精50克,白糖30克,盐400克,葱蒜姜适量等。

4.材料全部洗净,然后用温开水过一下,老姜拍碎,色拉油放入锅中;

5、八成热时依次放入葱姜蒜,接着调入豆瓣酱,酱油,食盐,加冰糖,牛油和牛肉,最后加水,煮沸后加入所有配料,转入小火,慢烹,记住不要盖上锅盖。