美味烤肉的做法怎么做好吃又简单
烤肉的做法，顾名思义猪肉经过腌制之后，肉中有着酱料的滋味了，然后经过烤制之后，每一块肉都含有丰富的营养物质，而且鲜嫩多汁十分美味，搭配生菜一起食用的话，不仅荤素均匀，营养均衡，口感更是美味，不会让人感觉到油腻的口感呢，快试试吧！
主料
五花肉 ：500梅花肉 ：300
辅料
盐 ：适量豆腐乳 ：适量
芝麻酱 ：适量
高度白酒 ：适量
老抽 ：适量
黑胡椒 ：适量
生抽 ：适量
香叶 ：适量
桂皮 ：适量
蜂蜜 ：适量
具体步骤
五花肉、梅花肉适合用来做烤肉，用刀在肉表面切一字花刀，方便入味。
把肉放入干净容器里，挖一块豆腐乳并倒入一些腐乳汁用来给肉增色。
.倒入几小匙子芝麻酱。
倒入白糖。
调入精盐，精盐的量要少一些。
调入老抽。
放入八角、桂皮、香叶、生姜，洋葱块。
把肉用力抓匀。
把腌好的肉码在烤架上，洒上黑胡椒粒。
入烤箱，200℃，烤30分钟。
取出烤肉，抹上蜂蜜，继续烤制10分钟即可。
