关于蟹壳白瓜肉片汤怎么做的餐饮精选

蟹壳白瓜肉片汤的做法 蟹壳白瓜肉片汤怎么做

蟹壳白瓜肉片汤的做法 蟹壳白瓜肉片汤怎么做

2023-12-26
食材明细主料蟹壳(适量)白瓜(适量)里脊肉(适量)辅料姜(适量)小葱(适量)生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蟹壳白瓜肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片。2、梭子蟹洗净。3、白瓜去皮去籽切...
白瓜肉片汤的做法 白瓜肉片汤怎么做

白瓜肉片汤的做法 白瓜肉片汤怎么做

2023-12-26
食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)辅料生粉(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)糖(适量)小葱(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白瓜肉片汤的做法步骤1、瘦肉切片。2、加入适量生抽生粉盐糖胡椒粉拌匀。3、...
蟹壳黄的做法 蟹壳黄怎么做

蟹壳黄的做法 蟹壳黄怎么做

2024-01-13
“我很喜欢的沪式咸点-蟹壳黄,可以像拨蟹壳一样打开的点心^^”食材明细主料中筋面粉(100g(中式面点粉、饺子粉))水(47g)淡味黄油(50g)糖(6g)速发酵母(1.5g)低筋面粉(100g(蛋糕粉))辅料猪绞肉(50g(猪油渣))葱末(40g)盐(1/2小匙)蚝油(1/2小匙)胡椒...
丝瓜肉片汤 的做法 丝瓜肉片汤 怎么做

丝瓜肉片汤 的做法 丝瓜肉片汤 怎么做

2023-12-31
“肉片丝瓜汤营养丰富,简单快手汤。”食材明细主料猪肉(200g)辅料丝瓜(600g)豆粉(1勺)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜肉片汤的做法步骤1、成品图。2、备好食材。3、肉片里加入豆粉拌匀。4、锅里水烧开放肉片煮。5、煮...
黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片汤怎么做

黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片汤怎么做

2024-02-25
食材明细主料瘦猪肉(适量)黄瓜(一根)辅料姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜肉片汤的做法步骤1、锅内倒一点点油,把黄瓜炒一下,加水,放姜粒2、肉切小片,用多一点的水淀粉和盐腌一会儿3、水烧沸后,放入肉片,煮熟4、放盐...
鲜肉蟹壳黄的做法 鲜肉蟹壳黄怎么做

鲜肉蟹壳黄的做法 鲜肉蟹壳黄怎么做

2024-01-13
食材明细主料猪油(30g)水(45g)面粉(95g)辅料猪油(40g)面粉(80g)猪肉馅(适量)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲜肉蟹壳黄的做法步骤1、40g猪油加入80g面粉,揉成油酥2、30g猪油,45g水,5g砂糖加入95g面粉,揉成水油皮3、揉好了在一边...
白菜肉片汤的做法 白菜肉片汤怎么做

白菜肉片汤的做法 白菜肉片汤怎么做

2023-12-26
食材明细主料白菜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)糖(适量)葱花(适量)荆芥(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜肉片汤的做法步骤1、白菜梗切丝。2、瘦肉切片。3、加入适量生粉。4、加入...
菌汤黄瓜肉片汤的做法 菌汤黄瓜肉片汤怎么做

菌汤黄瓜肉片汤的做法 菌汤黄瓜肉片汤怎么做

2024-01-02
“黄瓜含水量为96%~98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富,再加上香浓的菌汤,滑嫩的猪瘦肉,汤鲜味美,是一道待客的好菜。”食材明细主料肉片(100g)黄瓜片(250g)麻辣空间菌汤底料(40g)辅料豆粉(10g)盐(1g)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普...
贝壳冬瓜汤的做法 贝壳冬瓜汤怎么做

贝壳冬瓜汤的做法 贝壳冬瓜汤怎么做

2024-01-27
“做午饭,不晓得做什么东西,想做一个汤,可又不晓得做什么汤,女儿,儿子爱吃冬瓜,于是做了一个贝壳冬瓜汤!”食材明细主料贝壳(适量)冬瓜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)贝壳冬瓜汤的做法步骤1、准备...
金汤蟹肉扒胜瓜的做法 金汤蟹肉扒胜瓜怎么做

金汤蟹肉扒胜瓜的做法 金汤蟹肉扒胜瓜怎么做

2024-01-03
“人们常说官府菜的汤贵如金,而粤菜中时常出现的金汤则是滋补菜肴中必备的好底子。金汤的特点是滋味醇厚,汤汁浓而厚实,鲜美而不腻,也被称为高级浓汤。”食材明细主料丝瓜(500g)蟹(2个)南瓜(50g)高汤(150g)辅料淀粉(3g)咸香(口味)蒸(工...
蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做

蟹壳豆腐汤的做法 一蟹二食之蟹壳豆腐汤 蟹壳豆腐汤怎么做

2024-02-26
“姜葱蟹做好了,接下来就要看看蟹壳的妙用啦。。。一蟹二食,简单又美味,亲,还在等什么呢。。。”食材明细主料蟹壳(3个)豆腐(3块)辅料姜(适量)留衣蒜(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹壳豆腐汤的做...
蟹肉奶汁贝壳面的做法 蟹肉奶汁贝壳面怎么做

蟹肉奶汁贝壳面的做法 蟹肉奶汁贝壳面怎么做

2024-03-01
食材明细主料意大利贝壳面(80克)熟蟹腿肉(30克)口蘑(50克)辅料西芹(40克)红椒(15克)大蒜(1粒)配料奶油酱汁(30克)橄榄油(5克)黑胡椒碎(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蟹肉奶汁贝壳面的做法步骤1、所有食材。2、水烧开放少...
白瓜炒肉片的做法 白瓜炒肉片怎么做

白瓜炒肉片的做法 白瓜炒肉片怎么做

2023-12-26
食材明细主料白瓜(适量)瘦肉(适量)辅料生抽(适量)生粉(适量)胡椒粉(适量)油(适量)糖(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白瓜炒肉片的做法步骤1、白瓜洗净去皮去籽。2、切片。3、瘦肉切片。4、加入生...
牛肉片白菜汤的做法 牛肉片白菜汤怎么做

牛肉片白菜汤的做法 牛肉片白菜汤怎么做

2024-01-04
“18年的第一场雪,感觉来的有点早。在这寒冷的季节,让我们来喝一碗温暖的汤吧!我们的身体营养少不了蛋白质,而且蛋白质的需求量越大,饮食中就更应该增加的维生素B6的营养成分。在牛肉的营养里面含有大量的维生素B6,能够帮你...
黄瓜蟹肉冷汤的做法 凉爽的黄瓜蟹肉冷汤 黄瓜蟹肉冷汤怎么做

黄瓜蟹肉冷汤的做法 凉爽的黄瓜蟹肉冷汤 黄瓜蟹肉冷汤怎么做

2024-02-23
“香浓的热汤适合在寒冷的冬日里品尝。那在炎热的夏日里,我们也可以尽情享受清爽的冰镇冷汤!此款冷汤制作简单,使用了蒔蘿(屬芹菜科的一年生草本植物,地中海、南俄羅斯、伊朗、印度北部一帶是其原產地。植株外型與茴香相似...
蟹壳蒸蛋的做法 螃蟹两吃之蟹壳蒸蛋 蟹壳蒸蛋怎么做

蟹壳蒸蛋的做法 螃蟹两吃之蟹壳蒸蛋 蟹壳蒸蛋怎么做

2024-02-28
“买了两只螃蟹,蟹肉拿来焖凉瓜了,蟹壳,做一个蟹壳蒸蛋。用蟹壳主要是提升蒸蛋的鲜味,让螃蟹的鲜味能和蛋的味道结合,令到蒸蛋更好吃。蒸水蛋的时候,想要嫩滑点,蛋和水的比例一般是一比二,不过,如果想让水蛋结实点,一比一也是可...
丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做

丝瓜肉片汤的做法 丝瓜肉片汤怎么做

2023-12-26
“清淡美味。”食材明细主料肉片(100g)丝瓜(300g)辅料红薯粉(1勺)调料豆瓣酱(1勺)盐(适量)十三香(5g)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜肉片汤的做法步骤1、丝瓜去掉皮洗净。2、切成长条。3、瘦肉切成片。4、切好的丝瓜条放入...
白萝卜肉片汤的做法 白萝卜肉片汤怎么做

白萝卜肉片汤的做法 白萝卜肉片汤怎么做

2024-01-01
“民间一直有冬吃萝卜夏吃人参的说法。这道菜不仅简单快手,而且营养美味哦。好吃的萝卜配上嫩嫩的肉片儿别有风味。”食材明细主料白萝卜(一个)豌豆尖(一把)猪肉(一块)小葱(二根)辅料猪板油(一匙)盐(少许)鸡精(少许)蔬菜调味料(一匙)咸...
肉片丝瓜汤的做法 肉片丝瓜汤怎么做

肉片丝瓜汤的做法 肉片丝瓜汤怎么做

2023-12-30
“粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真!记录生活中的点点滴滴!”食材明细主料丝瓜(1条)猪腿肉(50g)辅料猪油(5g)淀粉(适量)调料盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉片丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜切薄片。2、肥肉煸干。3、关小火放丝...
蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做

蟹壳焗饭的做法 蟹壳焗饭怎么做

2024-01-07
“四人厨丨蟹壳焗饭”食材明细主料蟹壳(适量)蟹膏(适量)米饭(适量)辅料洋葱(适量)青椒(适量)咸鸭蛋(适量)黄油(适量)芝士(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蟹壳焗饭的做法步骤1、准备食材2、融化黄油3、放入洋葱丁炒香4...
小白菜肉片汤的做法 小白菜肉片汤怎么做

小白菜肉片汤的做法 小白菜肉片汤怎么做

2024-02-28
“很好喝试试”食材明细主料小白菜(适量)肉片(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小白菜肉片汤的做法步骤1、将小白菜洗衣净放在碗中备用。2、将肉切成片备用。3、在锅内放入...
丝瓜肉片汤的做法 清暑好汤-丝瓜肉片汤 丝瓜肉片汤怎么做

丝瓜肉片汤的做法 清暑好汤-丝瓜肉片汤 丝瓜肉片汤怎么做

2024-02-27
“端午节到了,先祝大家节日快乐。还记不记得新白娘子传奇里的情节:许仙和白娘子过端午,天气热的很,许仙在酒里加了雄黄,结果……端午真是热呀,大家可不要吃错东西喔,热得不想吃饭那就多喝点汤吧,上次看了一位美食家做的丝瓜海...
西红柿蛋白瓜片汤的做法 西红柿蛋白瓜片汤怎么做

西红柿蛋白瓜片汤的做法 西红柿蛋白瓜片汤怎么做

2024-01-08
“米饭加炒菜,便做了个清淡的西红柿蛋白瓜片汤。酸酸的,带些微麻,很好喝呢😊”食材明细主料西红柿(半个)蛋清(2个)夏瓜(半个)辅料香菜末(适量)香油(适量)姜末(适量)葱花(适量)生抽(适量)盐(适量)麻椒粉(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难...
黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片儿汤 黄瓜肉片汤怎么做

黄瓜肉片汤的做法 黄瓜肉片儿汤 黄瓜肉片汤怎么做

2024-01-09
“炎炎夏日,很清爽的黄瓜肉片儿汤不错的选择。好多人做肉片儿汤肉片会做得很老,轻松教你们一招。搞定,做出很嫩的肉片汤”食材明细主料猪前夹肉(半斤)黄瓜(一根)木耳(一点)黄花(一点)辅料生抽(一匙)鸡精(少许)味精(适量)酸咸(口味)煮(工艺...
冬瓜肉片汤的做法 冬瓜肉片汤怎么做

冬瓜肉片汤的做法 冬瓜肉片汤怎么做

2023-12-26
食材明细主料冬瓜(400g)肉片(100g)清水(适量)辅料食用油(半匙)调料食盐(1.5g)黑胡椒粉(小许)清水(小许)淀粉(小许)香菜(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜肉片汤的做法步骤1、精肉切片,越薄越好。2、放碗里,加食盐和胡椒粉。3、...