美味烤箱烤烧饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
酵母 :2
芝麻 :10
盐 :2
相信大家对于烧饼并不陌生,它代表着童年的美好记忆,美味可口的烧饼是圆圆的,而且馅料包裹在饼皮里,口感丰富让人回味无穷。色香味俱全着实令人心动不已,搭配着一杯热热的豆浆食用更是让人心满意足了呢。下面为大家介绍的就是烤箱烤烧饼的做法。
主料
面粉 :300酵母 :2
辅料
花生油 :10芝麻 :10
盐 :2
具体步骤
1、面粉加酵母和清水和成面团,面发好后揉匀;
2、把面团擀成薄片,撒上一层精盐,抹上花生油,再撒上花椒面,摊匀后从一头卷起;
3、卷好的面卷均匀切四段,两头收口并对折,揉成圆形后擀成圆饼;
4、圆饼放在盘子里,借助大拇指和食指整理成中间薄,边缘厚的形状;
5、用刀在边缘打上斜刀,刷上蜂蜜并洒芝麻静止一会;
6、烤箱预热好的烤箱210度,烤15分钟即可。