可口的蔓越莓蜂蜜小蛋糕怎么做好吃又简单

美味的蔓越莓蜂蜜小蛋糕是由蔓越莓和蜂蜜还有面粉一起制作而成的一道美食，制作过程简单易学，在家中制作也很简单的哦，大家在家中制作的时候一定要将蔓越莓清洗干净，否则会影响口感的，制作好的蔓越莓蜂蜜小蛋糕十分鲜美，营养丰富

主料

辅料

具体步骤

全蛋加入白砂糖、柠檬汁，用电动打蛋器打发，速度由慢到快，搅打至颜色变成乳白色，捞起后滴落的蛋糊呈线长状，不会立即消失，最后再用慢速搅打约1分钟

筛入低筋面粉，用手动打蛋器搅拌至无颗粒

将混合好的蜂蜜跟色拉油倒入面糊中，拌匀

面糊倒入高温纸杯中8分满，放在室温下静置5分钟左右

烤箱提前预热，上下火160度，烤15-20分钟至蛋糕上色即可，取出放烤网上晾凉。