精致小巧的蔓越莓杯装蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

蔓越莓杯装蛋糕，是以蔓越莓、面粉等制成的一款水果口味的小蛋糕。蔓越莓是一种有着天然抗菌功效的水果，富含维生素C，不仅能使女性有效防治泌尿感染类疾病，还能达到养颜排毒的效果。加入蔓越莓这种保健水果制成的杯装蛋糕，精致小巧，极具观赏价值，同时口感佳营养高。

主料

低筋面粉 ：500

辅料

糖 ：适量
蔓越莓 ：适量
鸡蛋 ：4个
黄油 ：适量

具体步骤

1.打发蛋白，蛋黄和面粉加上黄油，糖，调稀后倒入杯子的三分之二外

2.入锅小火炒熟后，入冷水

3.加盐和，醋泡制豌豆发大，皮可用手掰掉才好

4.准备好作料

5.煸炒作料

3.成品