炸红薯条的做法 炸红薯条怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸红薯条的做法步骤

• 1、地瓜洗净去皮切成小块。

• 2、改刀切成小段。

• 3、然后加适量淀粉抓拌均匀。

• 4、锅中多加些油五成油温下锅炸。

• 5、小火慢炸油温不可过高，不然炸出的颜色会发黑。

• 6、第一遍炸好的薯条捞出控油，然后再复炸第二遍。

• 7、颜色均匀上色捞出控油就好了。

• 8、香甜软糯的红薯条就做好了。