“想吃薯条自己在家炸干净放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
炸薯条的做法步骤
1、我一次多准备一些,这样一次性做好冻起来吃的时候也方便。
2、把土豆切成粗细一样的宽条然后水中加盐焯水,焯至6分熟。
3、焯好水的土豆条控干水分。
4、平铺在冰箱的冻层。
5、大概冻上3个小时左右就已经成型了然后装在保鲜袋里入冰箱冷藏。
6、今天孩子想吃那就取出一些。
7、锅中热油下入薯条。
8、中火慢炸一遍。
9、第2遍在复炸一次使其定型酥脆。
10、淋上自己喜欢的番茄酱开动吧!酥酥脆脆。
11、成品。