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炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做

炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做

想吃薯条自己在家炸干净放心,酥酥脆脆比肯德基的都要好吃

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 甜辣酱 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

炸薯条的做法步骤

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第2张

    1、我一次多准备一些,这样一次性做好冻起来吃的时候也方便。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第3张

    2、把土豆切成粗细一样的宽条然后水中加盐焯水,焯至6分熟。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第4张

    3、焯好水的土豆条控干水分。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第5张

    4、平铺在冰箱的冻层。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第6张

    5、大概冻上3个小时左右就已经成型了然后装在保鲜袋里入冰箱冷藏

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第7张

    6、今天孩子想吃那就取出一些。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第8张

    7、锅中热油下入薯条。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第9张

    8、中火慢炸一遍。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第10张

    9、第2遍在复炸一次使其定型酥脆。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第11张

    10、淋上自己喜欢的番茄酱开动吧!酥酥脆脆。

  • 炸薯条的做法 炸薯条🍟 炸薯条怎么做 第12张

    11、成品。