炸薯条的做法 家庭简单版——炸薯条 炸薯条怎么做

“就是想吃薯条。不知道为什么....”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

炸薯条的做法步骤

• 1、土豆2个洗净，备用，还有味椒盐，但忘了拍了。

• 2、土豆削皮准备切。

• 3、土豆切成大概半厘米厚片，再由片切成条。

• 4、放一锅水，加入一勺盐，把切好土豆条泡上15分钟左右。这样炸好的薯条就会有一点咸味。捞起沥干。

• 5、起锅下油，油五成热的时候下土豆条开始炸...记得要搅动搅动，不然会粘在一起。

• 6、炸到金黄就可以起锅了。

• 7、装盘晾凉后沥干油。

• 8、因为没有铁筛子，就用塑料筛子了，不过一定要把土豆晾凉点。

• 9、沥干油后装盘。撒上味椒盐或者来碟番茄酱，就可以开动啦。