小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做

炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做

食材明细

主料
  • 土豆 (适量)
辅料
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

炸薯条的做法步骤

  • 炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做 第2张

    1、把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟

  • 炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做 第3张

    2、把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟

  • 炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做 第4张

    3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却

  • 炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做 第5张

    4、把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面,以上是速冻后的薯条。

  • 炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做 第6张

    5、锅里面油热,小火慢慢炸至金黄

  • 炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做 第7张

    6、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。

  • 炸薯条的做法 教你轻松炸薯条 炸薯条怎么做 第8张

    7、趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条。喜欢番茄酱味道的朋友,挤上番茄酱就可以了。我只是撒了一点点的盐比较喜欢吃原味的。