蚝香北京打卤面的做法 蚝香北京打卤面怎么做
“爱的味道故事：生活需要迂回的智慧，就像面条，本来雄心勃勃不肯屈膝，沸水中翻腾后，可曲可直。它不是懦弱地屈服了，只是找到了让自己变得更美味的方式。”食材明细主料粗面（200克）猪肉（50克）虾仁（50克）西兰花（50克）冬笋（25克）木耳（4片）冬...
自制老北京打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料木耳：50黄花：50面条：500五花肉：300辅料香菇：10盐：适量酱油：3勺醋：1勺姜：3片八角：3个鸡蛋：1个淀粉：1勺葱花：适量油：适量大蒜：6瓣具体步骤1.鸡蛋一个打散2.木耳黄...
京味打卤面的做法 京味打卤面怎么做
“面条有很多种吃法，北京的面条就有炸酱面、麻酱面、茄丁面、打卤面；打卤面又分西红柿鸡蛋卤，木须卤等。今天介绍木须卤的做法，很简单。”食材明细主料五花肉（200克）香菇（3个）木耳（少许）黄花（少许）黄金菇（少许）鸡蛋（2个）辅料水淀粉（适...
香菇肉丁打卤面的做法 【辽宁】香菇肉丁打卤面 香菇肉丁打卤面怎么做
“炸酱面、打卤面是我们北方家庭餐桌的常客，简单易做老公最爱吃。”食材明细主料里脊肉（100g）香菇（适量）木耳（适量）挂面（250g）黄瓜（适量）辅料葱花（少许）生抽（2匙）老抽（1.5匙）盐（少许）鸡精（少许）花椒粉（少许）猪油（1匙）辣椒油（少许）咸鲜（口味）烧（工艺）...
老北京打卤面的做法 老北京打卤面怎么做
食材明细主料五花肉（400g）口蘑（3朵）干香菇（6朵）木耳（10朵）鸡蛋（1个）手擀面（400g）辅料姜（4片）小葱（3根）植物油（1勺）蒜（2颗）水淀粉（2勺）调料生抽（2勺）蚝油（1勺）香油（1/2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老北京打卤面的做法步骤1、五花肉放入锅中...
北京打卤面卤怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟北京打卤面卤是北京的一道美食，深受大家的喜爱，它主要是用面与猪肉做成的，猪肉相信大家都不陌生，它的口味鲜美，猪肉中含有大量的维生素，脂肪，面呢是用面粉做...
自己做的老北京打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄花：100木耳：100青蒜：50鸡蛋：1只五花肉：200香菇：50辅料大料：适量花椒：适量葱：适量盐：适量酱油：适量姜：适量淀粉：适量具体步骤1.黄花、木耳、香菇用温水泡发，摘...
酱香打卤面的做法 酱香打卤面怎么做
食材明细主料面条（适量）香菇（适量）青椒（适量）瘦肉（适量）植物油（适量）辅料豆酱（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱香打卤面的做法步骤1、煮锅先烧水，同时准备打卤。香菇，青椒，肉切丁。2、炒锅放油，先下肉丁香菇炒，炒香后放青椒。...
打卤豆腐脑的做法 老北京早点——打卤豆腐脑 打卤豆腐脑怎么做
“豆腐脑分南北，咸甜各自选。老北京豆腐脑以咸鲜口为北京人最爱，嫩滑豆腐脑配以口味适中的打卤，是早点餐桌不可或缺的中坚力量。好吃的豆腐脑重点在卤上，京城传统豆腐脑都在自己的卤汁上各领风骚。本菜谱遵循南城牛街吐鲁...
老北京驴打滚的做法 正宗老北京驴打滚 老北京驴打滚怎么做
“驴打滚，是北京小吃中的古老品种之一，(南方地区却喜欢称之为马打滚）它的原料是用黄米面加水蒸熟，和面时稍多加水和软些。这次我用的是三象牌的糯米粉，做出来Q的让你尖叫！可以试试哦@”食材明细主料糯米粉（适量）辅料黄豆粉（适...
浓香的老北京打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：250辅料油：适量盐：适量干香菇：适量老抽：适量干黄花菜：适量葱姜：适量大料：2瓣五花肉：适量木耳：适量鸡蛋：适量水淀粉：适量具体步骤1.面团和好盖上湿布醒1小...
蚝油肉丝打卤面的做法 蚝油肉丝打卤面怎么做
“自从我家小朋友吃过一次他爸同学喂的一小口炒面之后，调料只有少许盐的食物一口都不愿意吃了。可能是我对于他的饮食有点苛刻，家人常说我这不给他吃那不给他吃，好吧，反正小朋友快2岁了，于是应了他的小思想，以后顿顿都是往...
诱人的老北京打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盐：适量酱油：适量花椒：几粒大料：两棵葱：一段姜：一小块淀粉：一点。辅料具体步骤1.1）一小块五花肉，放水、盐、葱、姜、花椒、大料一起煮至八、九成熟2.2）这个时候...
老北京肉片打卤面的做法 老北京肉片打卤面怎么做
“我们家是老北京人，最爱的吃面条，也更爱这打卤面。每次家里有人过生日，都是来父母亲家，吃老爸老妈做的打卤面。现在父母们都老了，这个工作由我接班了。这打卤面融合了五花肉、香菇、黄花、木耳的浓香，让你吃到意犹未尽。”...
麻香打卤面的做法 麻香打卤面怎么做
“特别爱吃面条，而对麻辣口味又比较偏爱。这回自己尝试做了个麻香口味的打卤面，自己压的面条，完全DIY打造。口感劲道，味道吗麻辣鲜香。哈”食材明细主料面粉（200克）辅料肉馅（50克）白菜（20克）黄瓜（20克）木耳（20克）配料植物油（20克）盐（适...
老北京打卤面清真版怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酱牛肉：50香菇：10朵黄花：50木耳：50海米：15鸡蛋：2只辅料葱：适量姜：适量水淀粉：适量具体步骤1.香菇，黄花，木耳分别泡发，注意香菇最好洗干净再泡发。泡发好后香菇...
老北京打卤面的卤的做法 老北京打卤面的卤怎么做
食材明细主料五花肉（250g）辅料干黄花菜（100g）口蘑（100g）木耳（一小把）大葱（一根）花椒粒（一小把）淀粉（适量）鸡蛋（一个）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老北京打卤面的卤的做法步骤1、干黄花菜去根清水泡。2、木耳泡发。3、口蘑...
香菇酱打卤面的做法 香菇酱打卤面怎么做
“今天下雨好冷啊，昨天包饺子剩的面拿来做面条吧热乎乎的，冰箱里有香菇就做卤子。”食材明细主料香菇（适量）胡萝卜（半根）大酱（适量）十三香（少许）辅料洋葱（1个）小葱（适量）葵花油（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香菇酱...
香菇鸡蛋打卤面的做法 “酱心”香菇鸡蛋打卤面 香菇鸡蛋打卤面怎么做
“为了让女儿能吃一点蔬菜类，我在人家点的打卤面里动了一点手脚，加了各种蔬菜～嘻嘻😄”食材明细主料挂面（适量）辅料鸡蛋（一个）香菇（三朵）西红柿（半个）青椒（半个）黄豆酱（两勺）酱香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇鸡蛋打卤面的做法...
打卤面的做法 打卤面（肉蛋卤） 打卤面怎么做
“两个版本，一个配菜多一个配菜少，但其实没区别，就是多切点菜的事（无葱姜蒜）。”食材明细主料面条（够吃的量）辅料豇豆粒（适量）黄瓜丝（适量）胡萝卜丝（适量）莴笋丝（适量）卤肉馅（一碗（或者肉丁））黄豆酱（适量）水（适量）水淀粉（适量）鸡蛋（一个）料酒（适量...
老北京打卤面，让你体验北京风味的面条图解
北京打卤面也是比较出名的一款面，今天我制作的这份虽然说不上是很正宗，但是味道绝对是一绝，制作步骤也比较简单，喜欢的姐妹可以买来材料跟着做做看，相信它是不会让你失望的～而且这也是作为早餐的不错选择哦！！主料面条：适量辅料...
美味的老北京西红柿打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟美味的老北京西红柿打卤面是在制作打卤面的过程中加入西红柿制作而成的一道美食，大家还可以根据自己的口味加入适量的鸡蛋和火腿肠，这样制作出来的老北...
香菇打卤面的做法 香菇打卤面怎么做
“面条要好吃全靠卤汁，卤汁的做法很多，取材不同味道不同，依着自家的食材各家有各家的味道，今天下午的这碗打卤面，我用香菇和肉末做卤汁，香菇的味道特别鲜美，再加上肉的鲜香，这碗打卤汁真的非常美味。打卤汁一次可以多做一些，放...
美味老北京西红柿打卤面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟老北京的面条真是闻名全国啊，试想一下哪位去北京游玩的吃货们会放弃尝试一把老北京炸酱面的机会呢。今天小编带给大家老北京面条系类的另一种别具风味...
老北京打卤的做法 老北京打卤怎么做
“打卤、在北方做法很多每家有每家的不同有些喜欢用五花肉、我更喜欢梅花肉灵魂花椒油、让打卤不腻喜欢吃辣、还可以淋一勺辣油”食材明细主料梅花肉（100克）辅料干黄花（50克）木耳（8片）香菇（5朵）调料生抽（3勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）花椒...