酥嫩西红柿鸡蛋汤面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

西红柿 ：1个
鸡蛋 ：1个
面条 ：100

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.西红柿洗净切块

2.鸡蛋加少许盐搅匀

3.热油锅，放入西红柿翻炒

4.将西红柿炒出红汤

5.倒入适量清水

6.放入适量盐，大火烧开

7.放入面条煮熟

8.最后淋入蛋液

9.用筷子搅动下成蛋花就可以了

烹饪技巧

西红柿去皮可以用开水烫