美味的芋圆水晶糕怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天给大家带来的是一道糕点，一道美味的芋圆水晶糕。这是一道纯小吃，芋圆呢貌似是台湾的小吃，可以直接吃也可以加热混合其他食材一起吃，不过最好还是加热为好，它有着通便、解毒的功效，加入狗毛糕草和冰糖、蜂蜜以后，整个水晶糕甜而糯。真是让人赞叹不已啊。

主料

狗毛糕草 ：300
芋圆 ：200

辅料

冰糖 ：20
蜂蜜 ：适量

具体步骤

锅中放入适量清水煮开再放入芋圆至浮起再煮一会儿关火

把芋圆倒到过滤篮将水过滤掉，芋圆放入碗中的冷开水泡着备用

狗毛糕草洗干净

锅中放入清水和冰糖盖上盖子大火煮开

水煮开后改中小火将狗毛糕草放下去煮3-5分

起锅，一边倒一边过滤（用过滤网），等凉了也可以放入冰箱冷藏

狗毛糕切小块加入芋圆淋上蜂蜜就可以享用了。