美味的油条波菜汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

油条是一种早餐，很多人都很喜欢吃的一种早餐了，现在都没看见有人做了，我最喜欢把油条泡在豆浆里面吃了，味道是极好的，很满足，每次吃的时候，前几天做了点油条然后没有吃完，就买了点菠菜一起做了一个油条波菜汤，味道还不错，可以尝试一下

主料

油条 ：两根
菠菜 ：100
土豆 ：20
猪肉末 ：50

辅料

料酒 ：1小勺
酱油 ：2勺
香醋 ：1小勺
调料油 ：2小勺
味精 ：0.2
植物油 ：2勺

具体步骤

首先把波菜，土豆，鲜肉，剩油条备齐。

把香葱切成葱花，鲜姜切成细末土豆打皮切成小块。

把鸡蛋搅打散（这是双黄蛋）

波菜切成小段，洗净空干。

鲜肉切成细末，装盘备用。

油条切成小段，装盘备用。

热锅放油，油温5至6成热时把肉末炒成发白时把葱末，姜末，料酒，酱油，放入炒出香味。

把土豆块，波菜段，放入翻炒几下加入清水加点盐 锅开了土豆也熟了在把油条，放入。

由于锅小点我又换了个锅这回好了锅开了把鸡蛋液慢慢地到入小火等一小会鸡蛋液成行时放点味精翻动一下加点条料油出锅。

这是做好了的波菜油条汤，土豆在碗底。