特下饭的樱桃蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

牛奶 ：20
白砂糖 ：50
色拉油 ：20
低筋面粉 ：50
鸡蛋 ：3个

辅料

柠檬汁 ：适量
色素 ：适量
樱桃 ：50
奶油 ：200

具体步骤

1.准备所需食材

2.鸡蛋打入无油无水的盛器中

3.加入牛奶

4.挤入柠檬汁

5.加入白砂糖

6.筛入低粉

7.稍微搅拌后，用电动打蛋器搅拌均匀后，加入色拉油再次搅拌均匀

8.把蛋糕糊分5等份

9.分别放入5种不同量的色素

10.把翻拌均匀的蛋糕糊放入彩虹模具中

11.放入预热好的烤箱，设定温度150°，中层上下火，时间20分钟，烤制结束晾凉脱模

12.奶油打发

13.先放一片最深色的蛋糕，涂抹奶油，以此类推把五片深浅不同的蛋糕全部抹好奶油

14.最后在上面装饰上樱桃即可

烹饪技巧

1、添加的水果，可以根据自己的喜欢选用，做这款蛋糕最好是和蛋糕相近的颜色水果，看起来比较和谐2、要先轻轻的把所有食材搅拌一下，再用电动打蛋器，否则面粉会扑出来3、蛋糕坯要凉透了再涂抹奶油4、具体的烘焙时间和温度，请结合自家烤箱来灵活设定，这里给出的，只作为参考