酥樱桃蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:11分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄油 ：25
高粉 ：25
糖粉 ：25

辅料

樱桃 ：80
低粉 ：100
鸡蛋 ：1个
泡打粉 ：2
盐 ：少许

具体步骤

1. 樱桃去核切碎备用

2. 酥脆皮里黄油软化后加入糖粉和高粉抒成团放入冰箱冷冻成块。

3. 蛋糕糊里黄油软化后加糖粉和盐，用打蛋器打发。

4. 打至颜色发白，分三次加入蛋液。

5. 打好的黄油是细腻、润滑的

6. 加入过筛后低粉和泡打粉轻轻翻拌

7. 入模具。

8. 放入樱桃。

9. 用筷子在上面拌入蛋糕糊中。

10. 取出冷冻的酥脆皮，刨成丝。

11. 平散在上面。入烤箱150度35分钟，上火上层表面烤至金黄移至下层中下火。

12. 烤好后放凉脱模。