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烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单

烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:25分钟

主料

红糖1大勺
面粉150
麻酱 :1大勺

辅料

水 :80
玉米油 :适量

具体步骤

烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉用适量开水烫后再加凉水揉成团,饧20分钟。我用了150克面粉,共用了80克水,一半开水一半凉水

烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单 第3张

2.麻酱加入红糖

烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单 第4张

3.再加适量玉米油和匀,成糊状。

烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单 第5张

4.面饧好后擀开,如图切一刀,再如图涂抹,留出来的地方是包团的时候粘起来用的

烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单 第6张

5.卷起来

烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单 第7张

6.弧形地方用虎口慢慢团起来再按成饼状

烫面红糖麻酱烙饼怎么做好吃又简单 第8张

7.擀开用平底锅烙熟即可