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简单的红糖麻酱烧饼的做法怎么做好吃又简单

简单的红糖麻酱烧饼的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

简单又美味的红糖麻酱烧饼的做法是一道非常传统的家常特色点心,这道点心是非常受大众喜爱 的呢,它的可爱外观看着就让人特别的喜欢了呢,闻着它淡淡的香味也是让人特别想吃它了呢,它的味道非常的好吃哦,一定会让你对它的爱的不要不要的哦

主料

面粉适量

辅料

红糖 :适量

具体步骤

干酵母用清水化开,加入面粉中,加1小勺白糖,搅拌均匀活成光滑的面团,盖湿布发酵

60克芝麻酱与60克红糖混合均匀无颗粒

面团发酵完成,体积两倍大

取出面团,撒干粉防粘,揉搓面团排除空气。松弛5分钟将面团擀成长方形面片,均匀涂抹红糖芝麻酱

如图,将面片顺长边卷起成长条形面卷,捏紧收口

将面卷用利刀分成六等份

如图,取一个面卷捏紧两端

两端向中间重合捏紧

收口向下,擀成圆饼状

做好所有,摆在铺好油纸的烤盘上,空开距离,松弛10分钟。酱油与水混合

烧饼生胚表面刷一层酱油水,撒适量白芝麻。烤箱190度预热,烤盘放置中层,上下火烤25分钟左右