![好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单]( "好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟总的来说呢，这道姜蒜皮蛋是我第一次学做菜的时候学会的，一直以来发挥水平稳定，朋友们的意见也都很好，到现在我也还是很喜欢这道菜的，就是觉得一定要拿出来分享给大家也动手试一试，想看看大家是不是也会很喜欢，做法很简单的，真的是很容易学。
主料
皮蛋 ：
3个 辅料
姜 ：
适量蒜粒 ：
3瓣麻油 ：
适量 醋 ：
适量 具体步骤
![好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第2张]( "好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第2张")
1.一个皮蛋切成四片，刀上抹点水或用线切都可以
![好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第3张]( "好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第3张")
2.姜切碎碎的
![好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第4张]( "好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第4张")
3.蒜也切得碎碎的
![好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第5张]( "好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第5张")
4.这两个佐料是必需的，还得生抽，只是我家的生抽刚好用完了
![好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第6张]( "好吃的姜蒜皮蛋怎么做好吃又简单 第6张")
5.摆好盘，放入姜蒜沫，淋上醋，麻油就好了
烹饪技巧
摆好盘，放入姜蒜沫，淋上醋，麻油就好了
