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家常红豆大枣花样馒头怎么做好吃又简单

家常红豆大枣花样馒头怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:30分钟

红豆有其特别的香味,一直以来都是我的最爱,将红豆研碎,加入到面粉里,会使得整块面团特别的香,使它红白相间,增添了一丝新意,红枣又是一种益气补血的食材,和红豆一起相得益彰。这款红豆大枣花样馒头,不仅形状美观,而且吃起来相当美味

主料

红豆 :250
面粉 :500
酵母 :1/3勺
大枣 :10个

辅料

糖 :1勺

具体步骤

1红豆挑出坏的,洗净泡一晚

2放入豆浆机加入适量的水,选择豆浆键

3提示音后倒出晾至温,加入酵母拌匀

4加入白糖,面粉揉成光滑的面团

5放在温暖的地方发酵两倍大

6取出排气分成等大的小块面团

7取一块面团搓成长条转出花样中间放颗大枣

8DIY出喜欢的样子

9做好后放入锅中醒30分钟

10冷水上锅蒸25分钟,闷3分钟后开锅