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火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单

火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟

夏日炎炎,还有什么比一口火辣辣的油爆大对虾,一口冰啤酒来得爽快的呢?一口火辣,一口冰爽,实在是夏日必备,那么我们怎么把火辣辣的油爆大对虾做得好吃,做得诱人呢?下面跟着小编来做这道美味的菜肴吧,喜欢的朋友动动手指转发给更多的亲朋好友们。

主料

白对虾 :300

辅料

油 :适量
盐 :适量
生姜适量

具体步骤

火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单 第2张

1.买来的对虾先放水中静奍20分钟左右,然后清洗干净

火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单 第3张

2.剪去对虾的长须和头部尖刺

火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单 第4张

3.生姜清洗干净切丝备用

火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单 第5张

4.起油锅,待油温八成热时先放入生姜爆炒至出香味

火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单 第6张

5.放入对虾爆炒

火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单 第7张

6.加少许水然后盖上锅盖焖3分钟左右至虾变成红色即可

火辣辣的油爆大对虾怎么做好吃又简单 第8张

7.出锅、装盘、上桌、美味的油爆大对虾吃起。