准备时间:
无 烹饪时间:
60分钟主料
基础面团 :
1/2份 樱桃 :
500香草糖 :
100 黄油 :
60 辅料
具体步骤
1. 500克樱桃去核,香草荚对刨开刮出香草籽连香草棍一起和糖混合后腌渍去核樱桃。
2. 在烤盘中撒点手粉,把基础面团摊在烤盘中,用手指把腌渍的樱桃压入面饼中
3. 把融化柔软的黄油铺在面饼表面。
4. 180度30分钟,中途饼面焦黄后盖锡纸。 趁热吃。 吃不完的冷冻在冰箱里,吃时拿出来烤一烤。
5. 成品秀
烹饪技巧
做法来自吉米奥利佛,原做法甚至建议将冰淇淋盖在饼上一起当甜点吃,妙不可言~~基础面团做法: