吉林樱桃什么时候成熟，是大樱桃还是小樱桃呢？

樱桃分为中国樱桃和甜樱桃，一般我们在市场上购买的都是甜樱桃，比如大灯，美早。这种樱桃是从十九世纪左右传入中国并逐渐大批量种植的。但是在中国历史上一直有吃樱桃的记载，这种主要是指中国原产樱桃，也就是我们常说的山樱桃啦。

吉林樱桃什么时候成熟，是大樱桃还是小樱桃呢

其实在吉林的农村，经常看见这种个头较小又很娇嫩的小樱桃。几乎家家的园子边上甚至马路上都会遇到，俗称中国小樱桃。

这种樱桃，口感甜酸，是过去农村的稀罕物。家住吉林市江南乡阿什村的刘女士讲，以前在这个时间，农村除了草莓，也就是樱桃了!其他的李子和杏都还没成熟。那时候，家庭条件都有限，所以，这种小樱桃便是珍贵的水果了。

据介绍，过去，农户还可以采摘下来去市场上卖，尤其一些学校附近，一杯两元钱很畅销，而现在市场上才一元一斤，本身这种樱桃很容易烂，而且不好采摘，自然而然也就不愿意去市场上销售了!

据了解，如今也只有一些孩子或者城里人，回到农村偶尔采摘一把尝尝鲜，早已没有大把大把吃的冲动和欲望了。

究其原因，现在有国外的车厘子、烟台大樱桃等进入吉林市场。它们个头大，吃起来有嚼头，肉厚核小，更加鲜美，加上，现在人们生活水平的提高，很多人选择购买车厘子和烟台大樱桃。而这种中国小樱桃就受到了冷落!

不过，至少这种小樱桃枝叶茂盛，果实红起来也十分漂亮，农家小院的墙边有一颗樱桃树，也是十分美丽的!

这种小樱桃，是否勾起了你的回忆。

如果你喜欢吃个大的甜樱桃，也不用担心，吉林陆地樱桃一般在5月中旬的时候就会成熟上市，大棚种植的樱桃会找一点，一般在3月份的时候成熟上市。

但樱桃这种水果，相当的脆弱，新鲜的樱桃保存时间很短，可是一年就去一次樱桃园，总不能只摘一点就打道回府吧!摘了那么多的樱桃，一次性也吃不完，可以制成樱桃果脯，樱桃果酱，樱桃罐头，甚至可以制作成樱桃酒，这样可以延长樱桃的食用时间，可以get一下哦!

无论是大樱桃还是小樱桃，在吉林都可以购买到，吉林樱桃什么时候成熟，从三月份就可以开始购买了，樱桃的赏味期限一直可以延续到六月份，三月份的樱桃多为大棚樱桃，价格会偏贵一些，等到五月份樱桃园的樱桃也开始上市了，价格就会偏低一些啦。