大头菜炒豆腐皮^ ^怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

大头菜 ：适量
豆腐皮 ：适量

辅料

葱姜 ：适量
花椒粒 ：适量
辣椒 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 大头菜手撕成合适大小的片状，豆腐皮也切块，切好葱姜备用。

2. 油热后加葱姜、花椒、辣椒炒香，随后加入大头菜爆炒。带大头菜略微出水时加入适量酱油和盐继续炒匀。

3. 然后加入切好的豆腐皮，在加入少量热水，炒匀后焖3至5分钟即可出锅。