好吃的酥烧饼的做法怎么做好吃又简单
酥烧饼的做法是非常容易学会的，我个人就是非常喜欢吃酥饼的，那种酥饼的口感是最棒的啦，入口是酥酥脆脆的口感，而且一点儿也不会感到油腻的感觉，也是非常棒的。我相信没有不爱吃美食的朋友，只有不会做美食的人，加入我们和我们一起做美食，一起享受美食。
主料
面粉 ：适量食用油 ：适量
辅料
蛋黄液 ：适量白芝麻 ：适量
具体步骤
1取两份量相等的面粉。
2将一份面粉倒入盆内，分次加入烧沸的食用油，用铲子拌匀晾凉，调成软硬适当的油酥。
3将另一份面粉倒入盆内，加入发酵粉，泡打粉，温水和少量的食用油搅拌均匀，和成水油皮面团，醒至20分钟。
4把醒好的水油皮面团擀成二尺长，一尺宽的薄片，再把油酥放入薄片上，用刀抹平
5象叠被子一样折叠成四层
6再擀成薄片
7撒上适量的花椒盐
8从外向里卷成一寸粗的筒状
9揪出适当的面剂按扁
10包入油芯（就是剩下的一点剂头）
11收严剂口，毛荐朝下
12用刀按成一筷子厚的小圆饼，刷上二遍蛋黄液，再撒上一层白芝麻即成生坯。
13把生坯排入烤盘内，放入烤箱，170度20分钟左右即可
