好吃的酸菜羊肉粉丝的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

我要介绍的是一道平时大家可能不怎么经常做的一道酸菜羊肉粉丝的做法，但是还是有许多家庭里的人都特别喜欢吃的，有些人不喜欢菜里放蒜，但蒜是很好的东西，我和我身边的朋友也是很愿意享用的，大人儿童食后可健脾开胃，对肠道也很好，你一定要学会的哦。

主料

酸菜 ： 250g
羊肉片 ：100g
干粉丝 ：50g

辅料

油 ：适量
盐 ： 适量
胡椒粉 ：适量
蒜片 ：适量
香葱碎 ： 适量

具体步骤

材料：酸菜250g 羊肉片100g 干粉丝50g

将酸菜冲洗一下切丝；粉丝泡发剪短。

烧热油，下蒜片爆香。

下酸菜丝，爆炒一阵。

加些水（或上汤）至开。

下粉丝和羊肉片，并加盐、胡椒粉炒至羊肉卷起熟透既可。

装盘，装饰香葱。