准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟同一件事做多了会觉得很烦,同一种食物吃多了也会腻啦,所以美食家们才会发明那么多那么多的美食来供我们选着,最近天天都是米饭米饭米饭,吃的我呀食不下咽了都,所以决定抽空自己做一个好吃的番薯淀粉鸡蛋面,来吃,做饭很简单哟。
主料
番薯淀粉50g :
适量鸡蛋1个 :
适量 辅料
菜油1勺盐1g酱油1勺小葱适量猪油少许 :
适量 具体步骤
50g番薯淀粉+1g盐+60g水搅匀
敲入一个鸡蛋再打匀
平底锅加热 倒入一半的面糊摊匀 表面凝固了就好了
做好的面饼切成你要的粗细
烧开一锅水 加一勺酱油然后冲到码好面条和葱的碗里
加一丢丢猪油