美味的豆沙玫瑰曲奇饼干怎么做好吃又简单
曲奇饼干很多人都很爱吃，曲奇有很多口味，巧克力的，抹茶的...但是大家有没有吃过豆沙玫瑰曲奇饼干？那么今天我就来教大家如何制作美味的豆沙玫瑰曲奇饼干，制作的方法很简单，就算你是料理新手也完全没问题哦！那么大家就乖乖的一步一步的跟着我写的步骤做做看吧！相信大家一定都可以的！
主料
杏仁粉 ：65白豆沙 ：420
水饴 ：40
水 ：20
蛋黄 ：2个
辅料
柠檬汁 ：适量色素 ：适量
具体步骤
1.豆沙中加入清水和水饴用刮刀搅拌均匀。
2.加入蛋黄搅拌均匀，这时候已比较顺滑了。
3.加入杏仁粉，搅拌至无颗粒。（我忘记过筛了，费了好大劲才搅拌至无颗粒。杏仁粉最好过一次筛加入）
4.这是搅拌好的样子。如果有杏仁颗粒，最好多压拌几次，也可以达到无颗粒状态。
5.加入红色素搅拌均匀。
6.取少量加入绿色素做叶子用。
7.拿裱花钉，上面放裱花油纸，用104挤出玫瑰花朵，用352挤出叶子。
8.依次摆入烤盘。
9.烤箱预热130度，中层，上下火烤50分钟左右即可。
10.加了紫薯粉调的色也很不错。
11.成品
不喜欢色素的可以加红曲粉调色。
