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葱香鲜虾芹菜面怎么做好吃又简单

葱香鲜虾芹菜面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

葱香鲜虾芹菜面这道面食并不是什么大饭店里的招牌菜,而是小编在一家不知名的小面馆吃到的,那家店没有名字但店里虽小但十分干净一两张小桌几排椅子,加上这碗葱香鲜虾芹菜面,让我记住了这个不知名的小店,今天小编就和大家一起来制作这道葱香鲜虾芹菜面吧。

主料

明虾4只
白菜 :60
西芹 :60
小葱 :30

辅料

食盐 :适量
调和油 :适量
鸡精 :适量
白醋 :适量

具体步骤

芹菜、香葱、大白菜清洗干净,大蒜备用

虾取出解冻

配菜切段儿,虾剥去外壳,香葱切段儿,大蒜切片备用

热锅冷油,放入大蒜和大白菜煸炒

炒至大白菜断生

放入芹菜煸炒,炒至芹菜断生,调味

装碗备用

圆细挂面取出

放入沸腾的开水中

煮至面条断生放入虾仁

煮至面条断生放入虾仁

面熟透,撒上香葱叶子

如果干拌面,将面捞入盘中即可