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鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

酵母 :5
中筋面粉500

辅料

盐 :适量
葱 :适量
油 :适量

具体步骤

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉、水250ml、发酵粉置于面包机内筒,和面30分钟,发面90分钟

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第3张

2.发好的面团

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第4张

3.分成4份,保鲜膜包裹静置15分钟

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第5张

4.取1个剂子擀成饼状

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第6张

5.准备葱段

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第7张

6.葱切碎

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第8张

7.先后放油、盐、葱抹匀

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第9张

8.卷起

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第10张

9.盘起

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第11张

10.压瘪后二次发酵15分钟

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第12张

11.电饼铛预热,少许底油,煎至两面成熟

鲜香的葱香发面饼怎么做好吃又简单 第13张

12.出锅

烹饪技巧

发面的东西要二次发酵,效果会好些。其次盐可以多些,那样才有味道