鲜香香菜洋葱炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

鲜香香菜洋葱炒鸡蛋口味独特，是我每次去餐馆必点的一道美味佳肴。食材里面既有丰富的维生素和其它有机物质，而且还有大量的蛋白质和脂肪，食材简单，易操作，是每个家庭经常食用的美食，而且自己做又卫生又营养，不用担心外面的食物不安全。老人小孩也非常的适合食用。

主料

鸡蛋 ：2个

辅料

生抽 ：适量
油 ：适量
香菜 ：适量
蒜头 ：适量
洋葱 ：适量
盐 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

1.香菜切碎，蒜头切碎，洋葱切片。

2.鸡蛋打散备用。

3.热油倒入鸡蛋小火煎熟。

4.把鸡蛋铲一边，用余油炒香蒜粒，洋葱。

5.然后和鸡蛋一起炒匀，加入适量的生抽，料酒，盐炒至入味。

6.最后撒上香菜末即可。

7.上菜了！

烹饪技巧

大火快炒。