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好吃美味的清炒鸭血怎么做好吃又简单

好吃美味的清炒鸭血怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

这道好吃美味的清炒鸭血我觉得是一道值得向大家推荐的菜品,我们知道,从我国中医的角度上说,有以形补形的概念,也就老百姓说的吃啥补啥,所以这道清炒鸭血很适合气血两虚,需要补血的人群,而且鸭性温,可以起到补而不燥的效果,再说了这道清炒鸭血是很好吃的。

主料

鸭血 :300

辅料

葱 :适量
蒜 :适量
盐 :适量
料酒 :适量

具体步骤

把鸭血用清水冲一下,切成小块。

起油锅,倒入鸭血块,撒入大蒜末和适量的盐、料酒

加一点点清水,烧五分钟

撒入葱花即可食用了