酱香秋葵土豆泥的做法 酱香秋葵土豆泥怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香秋葵土豆泥的做法步骤

• 1、土豆先蒸熟，然后加点盐，胡椒粉压成泥。

• 2、秋葵下锅加点油，焯熟捞起晾凉。

• 3、切五角星片。

• 4、碗里放入一层保鲜膜，再摆入秋葵片，最后放入土豆泥压实。

• 5、倒扣就成型了。

• 6、锅里热油爆香蒜末，加入盐，生抽，蚝油，水淀粉搅拌均匀，煮至浓稠即可。

• 7、淋上酱汁即可。