韩式辣酱煎饺怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

煎饺 ：适量
辣酱 ：2大勺

辅料

油 ：适量
蜂蜜水 ：1碗
蒜末 ：2瓣
姜末 ：2片
糖 ：适量
盐 ：少量

具体步骤

1. 准备好主料和辅料~

2. 油倒入锅中烧热，放入姜、蒜末爆香

3. 放入2大勺辣酱。

4. 翻炒片刻后倒入蜂蜜水，蜂蜜水的浓度按照自己的口味定夺。(勿喷照片呦~O_o)

5. 按照自己的口味加入糖调味。

6. 锅中的调味汁烧开变浓稠后可加入煎饺翻炒。煎饺均匀沾满辣酱后加入少量盐。翻炒片刻后便可出锅。

7. 成品图~味道很好的。快试试吧！

烹饪技巧

如果没有煎饺，也可直接用煮饺子或剩饺子，不过剩饺子最好事先蒸透味道才好。糖的量按自己的喜好添加。辣酱本身味道就重，盐只需一点点就好。蜂蜜水太多汤汁不够粘稠的话可以加入少许水淀粉，如果有现成的淘米水代替白开水用来调制蜂蜜水效果更佳！