中式肉饼怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

五花肉肉馅 ：一斤
小葱 ：二两

辅料

盐 ：适量
花椒面 ：适量
姜沫 ：适量
味精 ：少量

具体步骤

1. 先把材料准备好，和在一起搅拌均匀。

2. 将肉馅平铺在面饼上，像图上一样用刀平分八份，不能切通！

3. 如图所示，按顺序折叠起来，用手掌往下按一下，把空气排出，放锅煎，盖上锅盖，注意火候，不能大！

4. 出锅，切成小块！