清新绵菜粑粑怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

上次做了一道糖油粑粑，朋友表示很好吃就是太油腻了，容易上火，问有没有比较清新自然的做法。我想了想，记得以前吃过一种糍粑叫做绵菜粑粑，口感比较清爽，也是甜口的，但不会油腻。棉菜其实是一种野菜，乡下那边经常有人到田里摘回家做菜吃。

主料

棉菜 ：200
糯米粉 ：500

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

棉菜洗净，要一根根洗哟

烧开水

棉菜放入，两分钟，变色即可

放入料理机打碎，只需要一点点刚刚煮棉菜的开水

倒入大盆

200g棉菜放入500g糯米粉拌匀

用手捏成简单形状，上锅蒸10分钟即可