准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
马铃薯 :
适量蕃茄 :
适量 四季豆 :
适量圆茄 :
适量 洋葱 :
适量姜末 :
适量蒜末 :
适量沙拉油 :
适量水 :
适量熟面 :
适量印度咖哩酱 :
适量盐 :
适量细砂糖 :
适量 辅料
具体步骤
1. 将材料A所有蔬菜洗净,处理好切成适当大小,备用。
2. 热锅,倒入沙拉油,放入姜末、蒜末,以小火炒香,加入印度咖哩酱和作法1所有蔬菜炒1分钟。
3. 在作法2中加入水,转中火煮3分钟,再加入盐、细砂糖拌匀,食用时淋在熟面上即可。