特制的炸酱面的酱怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 8.52K 大中小设置文字大小 准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟主料黄豆酱 :适量 辅料 香菇 :2个 鸡蛋 :2个葱 :适量大料 :适量油 :适量生抽 :适量 具体步骤首先,在适量的海天豆瓣酱中加水,大概是酱的一半就行,搅匀。然后将香菇洗净切(撕)成丁状。准备些葱花。然后坐锅点过,油热后加个大料,葱花爆香,倒入搅匀的酱,开锅后加入准备好的香菇。待香菇入味后,加入搅拌好的鸡蛋(和做鸡蛋汤的时候类似),可以加点生抽调味,小火熬制几分钟即可。后面可以改小火慢慢熬几分钟,味儿更好 TAG标签:炸酱面 好吃 特制 炸酱面的酱 #