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凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做

凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做

炎炎夏日,多吃薄荷,好处多多!

食材明细

主料
  • 新鲜薄荷叶 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 食盐 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 凉拌醋 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌薄荷的做法步骤

  • 凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做 第2张

    1、清洗干净,控水

  • 凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做 第3张

    2、取一容器,加入适量糖、食盐、少许胡椒粉、生抽、凉拌醋、芝麻油轻轻拌均匀即可

  • 凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做 第4张

    3、炎炎夏日,这道菜真的是简单的美味,食用过后,感觉‘透心凉’呢

  • 凉拌薄荷的做法 清热去火提神之凉拌薄荷 凉拌薄荷怎么做 第5张

    4、教大家一个小窍门:买回的薄荷叶挑出几枝最新鲜的,放在装水的小瓶子里养两天,然后再移种到花盆里,放在阴凉处,很容易成活的,成活以后一定要搬放到阳光充足处,如此一来,以后就可以吃上自己种的菜菜,当然,你也可以一直水养,经常换水,很快会长根子,可供欣赏

小窍门

薄荷叶可以放在保鲜袋然后入冰箱冷藏,可以保存几天的