关于蒜苗苤蓝炒肉丝的家常做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（适量）苤蓝（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗苤蓝炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、...

“以前苤蓝主要用于凉拌，或制成咸菜，前段时间用苤蓝小炒了一下，哎，你还别说味道不错。比起土豆丝脆些，比青笋丝硬些，比萝卜丝甜些，突然就爱上苤蓝丝了。”食材明细主料苤蓝（一小棵）辅料青椒（适量）红椒（适量）调料盐（一勺）生抽（一勺）醋（三...

“昨天手受伤了，左肩锁骨开裂，韧带损伤。切不了菜了，好在电脑里有不少存菜谱啊。其实为了参加这次的美食大赛，我很早就在尝试做主题赛和决赛的美肴。也许是我期望太高了，初赛都不知进不进得了咯。心想保持平常心态嘛，反正每...

“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明细主料蒜苗（一把）猪肉丝（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）料酒（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常蒜苗炒肉的做法步骤1、蒜苗洗净切段2、猪肉切丝，用料酒...

食材明细主料牛肉（适量）蒜苗（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）辣椒（适量）姜（适量）辣酱（适量）食用油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗炒牛肉的做法步骤1、牛肉先切成片，再切成丝。2、把牛肉放入碗里，倒入...

“上百度查“蒜苗炒肉丝”、“蒜苔炒肉丝”，“蒜薹炒肉丝”，或者“蒜苗肉丝”，至少有上百个此菜。你若查菜谱，只要是家常菜谱，一定有此菜。由此得出一个结论：“蒜苗炒肉丝”是一款深受百姓喜爱、制作简单的家常菜。大蒜的鳞...

“某天早晨，从来不吃早饭的姐夫突然挽起袖子下厨了，而且是做新菜，以前从来没做过的菜。姐夫要把苤蓝炒了吃，苤蓝这东西我还是第一次见，以前吃过但没见过原形，大部分都把这个腌了做咸菜。而姐夫偏要炒了吃，话说我还是第一次见...

“简单美味家常菜。”食材明细主料蒜苗（一把）肉丝（少许）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉丝的做法步骤1、蒜苗择好，洗净，沥干水分。2、切段，备用。3、肉丝加...

“都说春天容易发生春困,那就吃些蒜苗吧,对流感和春困有食疗作用哦....”食材明细主料蒜苗（适量）辅料猪肉（适量）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炒蒜苗的做法步骤1、把蒜苗洗...

食材明细主料瘦肉（适量）青苤蓝（适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苤蓝胡萝卜炒肉丝的做法步骤1、青苤蓝。2、苤蓝削去外皮切丝，胡萝卜切丝。3、瘦肉切丝，加盐、料...

食材明细主料苤蓝（半个）辅料小米辣（2个）香葱（适量）白糖（适量）白醋（适量）盐（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌苤蓝丝的做法步骤1、苤蓝一个，洗干净，切出一半去皮。2、用擦子擦成细丝，撒上适量的咸盐，抓匀。3、香葱叶、小米辣...

食材明细主料苤蓝（适量）蒜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒苤蓝的做法步骤1、青苤蓝一个。2、苤蓝削去外皮洗净，切成片，蒜拍扁切碎。3、锅中放油，下入蒜末炒香，放入苤蓝翻炒，加少许...

食材明细主料西蓝花（150g）蒜苗（50g）辅料肥肉（100g）调料盐（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）蒜苗西蓝花炒肉的做法步骤1、蒜苗切好。2、西蓝花切好。3、肥肉切薄片。4、煎出多余的油脂（六成干）。5、放蒜苗西蓝花炒...

“苤蓝是德国最常见的蔬菜之一，爽脆的口感，略带回甘的滋味，用来凉拌清炒都不错，最佳的口味当然要搭配肉类。”食材明细主料苤蓝（1个）猪里脊（200克）辅料大蒜（适量）小尖椒（1个）调料盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）干淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）...

食材明细主料酱腊肉（适量）豆干（适量）苤蓝（适量）胡萝卜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱肉豆干炒苤蓝的做法步骤1、酱腊肉切片。2、豆干、苤蓝、胡萝卜切丝。3、肉片放入锅中小火煸炒出油。4、放入...

“蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。每年的阳历3月开始正式蒜苗上市的季节，这时候的蒜苗因为还没长大蒜，比较鲜嫩，很适合拿来当蔬菜炒着...

食材明细主料蒜苗（适量）烧肉（适量）辅料葱（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒烧肉的做法步骤1、备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。2、烧热锅下油热，首先将烧肉放入油锅里炸过。3、炸好盛去，...

食材明细主料夹心肉（适量）鸭蛋（适量）苤蓝（适量）豆干（适量）胡萝卜（适量）芥菜梗（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉丝鸭蛋苤蓝炒年糕的做法步骤1、年糕切条。2、苤蓝（去皮）、胡萝...

“理论上说，我知道葱和蒜苗的区别……葱的叶子是圆的，蒜苗的叶子是扁的。可是当我到了菜场上却发现它们两个圆中带扁，扁中带圆。汗...我就和摊主说要蒜苗，他给我这个。在网络搜索也得不到很确定的答案。我也被搞乱了。菜...

“苤蓝中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠道的蠕动，清除肠道内的有害物质，起到排毒通便的作用。”食材明细主料苤蓝（300ml）辅料肉丝（200g）青椒（1个）小米椒（2个）调料盐（适量）老抽（少许）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苤蓝...

“过完年，大鱼大肉的吃腻了，今天在菜场看到蒜苗很嫩就买了一把，年前腌制的咸肉还没吃完，今天让他们完美的结合吧。”食材明细主料蒜苗（300g）咸肉（三块）辅料盐（一勺）糖（两勺）味精（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜苗的...

“新侬蔬菜的这款水果苤蓝，无论是炒还是凉拌，都很清脆美味。肉丝不用放太多，借一点肉香就好，葱花的香气在这道小菜里更是锦上添花。”食材明细主料水果苤蓝（1/2个）肉丝（1/2杯）葱花（适量）辅料生抽（3大勺）老抽（1/2小勺）盐（少许）香油（1大...

“苤蓝大多数的人都会凉拌但是我肠胃不是太好所以呢今天就改用炒的。”食材明细主料苤蓝（1个）辅料姜（1块）蒜瓣（5颗）小葱（2颗）干辣椒（3个）鸡精（3g）盐（5g）生抽（1勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒苤蓝的做法步骤1、准备苤蓝2、将外...

食材明细主料里脊肉（适量）豆干（适量）苤蓝（适量）莴笋（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苤蓝豆干炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、...

食材明细主料苤蓝（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双丝苤蓝的做法步骤1、苤蓝、胡萝卜、蒜2、苤蓝半个去皮洗干净3、苤蓝先切成片4、苤蓝切丝备用。5、胡萝卜去皮洗干净先切成片。6...