菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的百利甜橙子炸条怎么做好吃又简单

美味的百利甜橙子炸条怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

【百利甜橙子炸条】一眼望去颜色亮丽,闻一闻香气四溢,咬一口外酥里嫩,唇齿留香。这么一道色香味全的美味佳肴必是最剧必不可少的小吃之一。食材方便,制作简单,随手即来,百利甜酒的香醇和酸甜的鲜榨橙汁。两者相得益彰,配合在一起别有一番滋味。

主料

鲜榨橙汁 :50ml
盐 :1/4小勺
水 :60ml
鸡蛋65
糖 :1大勺
百利甜酒 :60ml
普通面粉 :60
黄油 :50

辅料

色拉油 :适量
橙子皮屑 :1小勺

具体步骤

1.将橙汁、百利甜、水、糖、盐、黄油、橙子皮屑,放入奶锅内,中小火煮开。

2.关火,加入过筛的面粉,拌均匀。(没有面粉颗粒)

3.等待温热,分两次加入鸡蛋液,每次都拌均匀。

4.将拌好的面糊加入裱花袋内,可以选择喜欢的花嘴。

5.起油锅,油温160°,挤入,可以稍微长一点,用筷子夹断即可,(这里可以先练练手),炸的过程用筷子翻翻,炸至焦黄。

6.捞出控油,撒上糖,橙皮屑(原料外)

烹饪技巧

1、这款炸条热量还是挺高的,so,你懂滴。2、然后,现炸现吃,冷了口感没有那么好了。3、然后,你还可以来点巧克力酱之类滴。(怕肥的请自行忽略)