准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
牛油 :
125幼白糖 :
1/3杯 鸡蛋黄 :
1个面粉 :
1-1/4杯 辅料
草莓酱 :
5茶匙香草精 :
1/2茶匙 具体步骤
1. 烤箱预热到180度,烤盘用油涂匀
2. 用电动搅拌器将牛油,糖,香草精搅匀,加入蛋黄,继续搅匀,加入面粉措匀成面团。
3. 将面团分成10小团揉成7公分的球,放在烤盘,用手压扁。
4. 用一个5公分的心形彻刀(超市买)王面团彻出心形(注意不要彻到底),用刀将心形里的面粉挑出成凹形。然后每个填充草莓酱
5. 放进烤箱烤15-20分钟或者成金黄色。待到冷却后才将饼从盘里取出(这样不沾盘)