美味爱心便当怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

莲藕 ：一小节
猪上肉 ：150
芹菜 ：120
胡萝卜 ：100
黑米 ：一小把
白米 ：80
老豆腐 ：半块
杏鲍菇 ：半条
猪肉青 ：100

辅料

橄榄油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
葱 ：一根

具体步骤

1. 莲藕和猪肉剁成肉饼，加入适量盐和酱油；（隔水蒸熟，熟后散上葱花再蒸一分钟）

2. 黑米和白米洗净加入适量清水一起隔水蒸熟（我是把米和肉饼架在水煲里一起蒸）；

3. 杏鲍菇切粒待用，老豆腐切粒油锅煎熟下老抽起锅待用；

4. 胡萝卜芹菜切粒白勺捞起待用；

5. 油锅炒香肉青下杏鲍菇炒至半熟接着下胡萝卜和芹菜，洒上适量盐和酱油出锅；

6. 先把菜装入饭盒（这样菜汁不会直接沁入米饭去）；

7. 扣入蒸好的米饭伴上老豆腐丁；

8. 盖上蒸好的莲藕肉饼完成了。