美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
红糖 :70
杏仁粉 :40
奶酪 :100
盐 :2
想给孩子吃什么零食最好,要吃就吃童趣爱心饼!童趣爱心饼是一道十分美味可口的甜点,香甜诱人,酥脆可口,口感独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!童趣爱心饼主要由面粉烤制而成,而且制作方法也十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!’
主料
低筋面粉 :250辅料
黄油 :100红糖 :70
杏仁粉 :40
奶酪 :100
盐 :2
具体步骤
将黄油和奶油奶酪切成小块,室温软化,
加入糖、盐,用打蛋器打至蓬松
筛入糖、低粉和杏仁粉
拌成无干粉的状态
将面团装入后保鲜袋里,擀成3毫米厚的面片,放入冰箱冷藏半个小时
取出冷藏变硬的面片,用模具印出饼干胚
.整齐地摆放在烤盘里,放入预热好的烤箱,用180度上下火烤15分钟,看到表面变黄即可
1、冬天,黄油可以放在蒸锅上软化,稍微变软即可,不要融化成水哦。2、砂糖加入后,要打融化,不然烤好的饼干上面会有褐色的白糖痕迹,影响美观。