菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

想给孩子吃什么零食最好,要吃就吃童趣爱心饼!童趣爱心饼是一道十分美味可口的甜点,香甜诱人,酥脆可口,口感独特,风味别具一格,因此颇受欢迎!童趣爱心饼主要由面粉烤制而成,而且制作方法也十分简单,按照下面的步骤就可以制作出来啦!’

主料

低筋面粉 :250

辅料

黄油 :100
红糖 :70
杏仁粉 :40
奶酪 :100
盐 :2

具体步骤

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单 第2张

将黄油和奶油奶酪切成小块,室温软化,

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单 第3张

加入糖、盐,用打蛋器打至蓬松

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单 第4张

筛入糖、低粉和杏仁粉

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单 第5张

拌成无干粉的状态

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单 第6张

将面团装入后保鲜袋里,擀成3毫米厚的面片,放入冰箱冷藏半个小时

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单 第7张

取出冷藏变硬的面片,用模具印出饼干胚

美味的 童趣爱心饼怎么做好吃又简单 第8张

.整齐地摆放在烤盘里,放入预热好的烤箱,用180度上下火烤15分钟,看到表面变黄即可

烹饪技巧

1、冬天,黄油可以放在蒸锅上软化,稍微变软即可,不要融化成水哦。2、砂糖加入后,要打融化,不然烤好的饼干上面会有褐色的白糖痕迹,影响美观。