咖喱虾仁拌意面的做法 咖喱虾仁拌意面怎么做

“在不想正经吃饭的日子里，我总喜欢翻翻家里的“仓库”看有啥能混搭的东西，很多时候这些混搭的美食都能给到我们一些惊喜，就像今天这咖喱味的意大利拌面。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱虾仁拌意面的做法步骤

• 1、准备的原料。

• 2、胡萝卜，洋葱，精肉分别用搅拌机绞成沫。

• 3、烧开一锅水，加点盐加入面条烧开再小火煮5分钟左右。

• 4、热锅凉油，加入肉沫，料酒炒变色。

• 5、加入洋葱，胡萝卜沫一起炒出香味。

• 6、加入水，咖喱块烧开。

• 7、加入腌好的虾仁，咖喱块，一点盐烧开再中火烧两分钟左右。

• 8、煮好的面条加上咖喱虾仁的汤汁就可以。

小窍门

1.虾仁可以用其他海鲜替代，一样很好吃。
2.盐的量要控制，咖喱块已经是调好味的。
3.虾仁的腌制只要加点盐，料酒，生粉拌匀再醒十几分钟就可以。