椒盐牛肉的做法 椒盐牛肉怎么做
“前段时间亲爱的老妈买来牛肉,买的太多做了,了红烧牛肉还剩下许多,吃腻了红烧味换个重口味的吧!”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 简单 (难度)
椒盐牛肉的做法步骤
1、自制香油,桂皮茴香八角花椒辣椒放入盆里,淋入热油……
2、配料,大蒜,姜丝,朝天椒,干辣椒
3、牛肉放入高压锅压20分钟
4、倒入做好的香油(不要香料只要油)油热放入大蒜,姜丝,再倒入牛肉,尖椒,干辣椒。
5、放盐,味精,鸡精,孜然粉,花椒面调味,关火装盘
6、大功告成
小窍门
还可以加土豆,味道更好,时间来不及我就没加