准备时间:
2小时 烹饪时间:
30分钟葛根红萝卜猪骨汤是一道营养滋补的家常靓汤,冬吃萝卜夏吃姜,葛根也采于秋冬,因此这道汤在寒冷的冬天饮用是再合适不过的了。猪骨可以入药,具有很好的止渴解毒功效,与葛根煮在一起不仅美味而且具有很高的药用价值。
主料
红萝卜 :
1个水 :
600ml 猪骨 :
300g 葛根 :
200g 辅料
食用盐 :
适量 具体步骤
1.把葛根,红萝卜削皮,切块备用
2.猪骨用开水烫去血水
3.把水煲开,葛根猪骨放入电炖锅里调快档炖
4.汤开了,再放入红萝卜煲上60分钟就好了
5.放盐,勺出拍照,美美哒!
烹饪技巧
放开水煲汤,会缩短电炖锅的炖汤的时间喔!